Les Castagnades ou la châtaigne en fête

De mi-octobre à mi-novembre, le coeur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche bat au rythme des Castagnades.

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Les Castagnades d’automne réunissent les castanéiculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l’accueil touristique et les habitants. Ils se retrouvent pour faire vivre l’automne dans les Monts d’Ardèche et accueillir les visiteurs. Et chaque année, les organisateurs imaginent de nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie mais aussi autour du bois de châtaignier et ses usages.

Rendez vous à Saint Laurent les bains, les 20 21 et 22 octobre et dans 11 autres villages d’Ardèche autour des stations thermales.